Сайт Лотоса » на главную страницу
домойFacebookTwitter

Почему человек не корова

| Еще

Почему человек не короваВ этой статье я расскажу, как происходит пищеварение и почему человек не корова. Я буду акцентировать внимание на корове именно потому, что веганские проповедники сравнивают пищеварение человека с коровой, что, в общем-то, неправильно, т.к. корова – жвачное. Кроме того, вегетарианство пришло [1] в западные страны из страны под названием Индия, где существует культ поклонения корове; быки с коровами находятся на высокой эволюционной ступени, наравне или выше человеческой [2].

Знаете ли вы, с чего начинается пищеварение? Опытные гурманы знают, что пищеварение начинается с взгляда на пищу. Именно когда человек видит её, начинаются первые пищеварительные процессы. Выделяется слюна, кровь начинает приливать к желудку, начинает выделяться желудочный сок. Кстати, как расположены глаза у человека? Как и хищников – спереди, а не по бокам, как у жертв природного мира – травоядных. На самом деле глаза спереди нужны для более точного определения расстояния до цели, что очень важно для хищников, глаза по бокам – для определения угрозы, в ущерб определению расстояния. Бывают хищники с глазами по бокам (например, акулы) и травоядные с глазами спереди (макаки), но, в основном, всё следует этому правилу.

Следующий пункт пищеварения – это появление пищи во рту. Плотоядные, как правило, имеют когти или иные приспособления, чтобы добывать добычу (гибкие пальцы, ногти, руки, жало). Хищники, как и любой человек, имеют клыки и резцы, чтобы захватывать жертву/добычу. Травоядные клыков не имеют, их зубы приспособлены для измельчения и пережёвывания растений. Травоядные выделяют слюны до 30% массы теля в течение суток. В слюне травоядных содержаться ферменты, помогающие переваривать растения. Кроме того, она действует также как смазка, животным приходится уж очень много жевать.

Следующий пункт пищеварения – желудок. Пища из ротовой полости по пищеводу попадает в многокамерный желудок (жвачные), или однокамерный желудок (все хищники, а значит и человек). Объём желудка составляет 100-300 литров у коровы (до 50% массы тела!), у человека – максимум 3 (до 4% массы тела). Первый отдел желудка коровы – рубец, в котором разлагается пища. В нём, как бродильном чане бактерии и простейшие химически расщепляют измельчённую траву (а также проглоченных и пережёванных насекомых, пауков, мелких ящериц). Жвачные животные имеют такую вещь как отрыгивание жвачки – корм, который они проглатывают, вырыгивают, а затем снова жуют и проглатывают (это называется руминация). После того, как этот процесс повторяется какое-то количество раз, пища, наконец, поступает в другие отделы желудка. Там бактерии под воздействием соляной кислоты и ферментов умирают, и остаётся питательная масса.

Время, которое затрачивает корова на этот этап пищеварения – 1-2 суток. Сравните, человек затрачивает лишь 2 часа максимум. Растительная пища обладает низкой энергией, поэтому животные тратят большую часть времени на питание. Травоядные вынуждены в силу своего пищеварения постоянно есть и есть. Хищники едят значительно реже.

pH желудка обычно приводится проповедниками вегетарианства для сравнения, но он не сильно важен. В желудке идёт ферментативное разложение, где водородность не играет большой роли, а играет совокупность процессов и веществ. pH есть функция концентрации гидроксония, в химии, где она неприменима, используется функция Гаммета (например, для апротонных кислот, суперкислот). Я сомневаюсь, что функция Гаммета используется для желудочного сока, но приведу таблицу протонированности жидкости в желудке для сравнения.

 

  pH
pH рубца коровы 6-7
pH сычуга коровы* 4.5
человека** 1.5-2.0
собак, кошек** 1.0-1.5

* pH гибели бактерий
** pH натощак


Кислотность меняется в зависимости от зоны желудка, от количества и качества пищи.

Как мы видим, человек находится между травоядными и хищниками. Но опять же повторю, водородность желудочного сока не важна, в желудке идёт ферментативное разложение.

 

  Кто Объём
желудка, л
Масса
тела, кг
Соотношение
Травоядные
кролик 0.5 2 0.25
корова 300 450 0.67
лошадь 150 300 0.50
овца 30 100 0.30
Плотоядные
волк 2 60 0.03
кошка 0.3 5 0.06
собака 2.5 10 0.25
человек 2 80 0.03

В таблице выше представлены объёмы желудков и считается коэффициент объём желудка/масса тела.


После желудка обработанная масса попадает в кишечник. Длина кишечника у травоядных во много раз превышает длину тела – это связано с долгой обработкой пищи в кишечнике. Хищники имеют сравнительно короткий кишечник из-за быстрой усвояемости мяса. Человек, в данном случае, опять находится посередине. Ферменты желудка, как химический завод, обрабатывают пищу и передают в кишечник. В нём под воздействием специальных веществ, выделяемых поджелудочной железой, кишечного сока и желчи, пища усваивается, и питательные вещества поступают в кровь.

 

    Длина, м    
  Кто тела кишечника Соотношение Аппендикс, л
Травоядные
корова 1.25 25.0 20.0 -
коза 0.70 21.0 30.0 -
лошадь 1.50 16.0 10.7 35
овца 1.25 29.0 23.2 -
кролик 0.35 4.0 11.4 0.14
Плотоядные
кошка 0.30 1.1 3.7 0
волк 1.00 5.0 5.0 -
тигр 2.4 8.4 3.5 -
человек 1.0* 7.0 7 0.031

* имеется ввиду не рост, а именно размер без конечностей; в статье если не оговаривается иное, используются средние пропорции мужчины, рост: 1.80 м, масса 80 кг


В таблице представлены размеры кишечника травоядных и хищников. Опять мы видим, что человек находится между ними. Обратите внимание на размеры аппендикса, у человека он очень мал. Аппендикс хранит в себе микрофлору кишечника, помогающую усвоению растительной пищи. Кролик – маленький зверёк, однако обладает аппендиксом 4.5 больше человеческого! Хищники имеют маленький аппендикс или вовсе обходятся без него – действительно, зачем он им?

А теперь поговорим про отказ от мясной пищи.

Переход на вегетарианское питание сопровождается стрессом для организма. Чаще всего это временное явление, вызванное неграмотным или резким переходом (например, с использованием голодания или добавление в рацион специфических специй/масел). После организм в какой-то мере привыкает к такому типу питания.

Основная проблема вегетарианского питания – это нехватка витаминов. Растительность не содержит витамин B12. Этот витамин образуется в кишечнике, но, ввиду того, что человеческий кишечник не имеет такой длины, как у травоядных или тем более жвачных животных, он выходит вместе с калом. Нестрогие вегетарианцы в этом случае потребляют животные продукты: яйца, молочные продукты.

Витамин D не содержится в растительности, но содержится в животной пище. Он синтезируется в организме под воздействием ультрафиолетового излучения. При нехватке солнечного света из-за северных широт или просто при недостаточном облучении организму его не достаёт. Спасает опять же нестрогое вегетарианство, - витамин есть в яйцах и молочных продуктах.

Жирные кислоты омега-3 содержатся в специфических растительных продуктах питания – льняное, рапсовое, конопляное, соевое масла. Переходя на питание растениями, вегетарианцам приходится употреблять их в пищу. Или, опять же, питаться частично животной пищей – яйцами, молочными продуктами.

Также в растительной пище целый ряд микроэлементов или отсутствует, или присутствует в специфических продуктах. Чтобы восполнить (не всякому, живущему в Индии или Камбодже, а человеку в наших широтах) приходится изучать таблицы веществ, чтобы сбалансировать приток микроэлементов в организм. Однако именно тут слабое место вегетарианства. Вегетарианцы говорят, что могут питаться полноценно и сбалансировано, однако заводя темы о питании, они говорят о замене продуктов. Полноценное плотоядное питание заменяют на специфические растения и продукты.

Вегетарианство вредно для детей. Для построения организму человека нужен холестерин – многоатомный спирт, составляющий мембраны клеток. Растительное питание поставляет мало холестерина, поэтому веганы-дети растут с трудом. Но стоит им добавить в рацион котлеты, яйца, печень, как развитие их организмов приходит в норму.

Человек всё время с момента отделения в ветке гоминид (около 2 миллионов) лет питался мясом. Близкие к человеческому роду обезьяны – шимпанзе, орангутаны, вегетарианцами также не являются. Я думаю, читателям стоит обратить внимание на этот факт и задуматься при переходе на вегетарианскую диету.

Самый главный аргумент в пользу вегетарианства – а вообще-то и единственный, ввиду безосновательности остальных – это убийство животных. Как правило, веганами становятся те, кто не хотят быть замешанными в насилии над животными. Также они отказываются от вещей животного происхождения – кожа, шерсть и прочее. Как мне кажется, это слабые личности, не способные принять собственную хищническую природу (а то, что человек всеяден, т.е. частично хищник, я, как мне кажется, убедительно доказал в этой статье).

Я ещё заметил, что веганское питание заставляет человека вести агрессивно по отношению к себе подобным. На этом сайте присутствует много статей, большинство из них антинаучных, где вегетарианцы (или к ним себя причисляющие) доказывают полноценность вегетарианства. И в то же время я не нашёл ни одной статьи, где приводятся факты и аргументы того, что обычное (плотоядное), сложившееся за сотни тысяч лет, питание полноценно. Вегетарианцы специально используют терминологию, разводящую человека на эмоции и вводящее в заблуждение, вместо мяса – “трупнина” (мясо трупниной не является), “некробиоз” (с мясом в кишечнике не происходит некротических процессов), противопоставляя “витабиозу”-вегетаринству, при этом путаясь даже в определении вегетарианства. Вегетарианство означает питание растениями, однако, сейчас под словом “вегетарианство” понимается нестрогое вегетарианство – разрешение использовать в пищу яйца, молочные продукты, мёд. Полностью отказавшиеся от продуктов животного происхождения называют себя “веганы”.

Само по себе вегетарианство конфликтно. Мясоеду не важно, сидит ли веган за его столом. Веган же сидеть с плотоядным не может. Для него котлета – тот же труп. Именно поэтому веганы отдаляются от людей и стремятся общаться лишь с себе подобными. Или насильно перевести на веганство членов семьи, порождая конфликты.

Оставляю с этим текстом читателя и желаю ему всяческих благ.

P.S.
Автор призывает перед переходом на растительный режим питания проконсультироваться с врачом, и не переводить на этот режим питания детей.

Примечания:
[1] Возникало самопроизвольно и в западной культуре, но сейчас популяризуется именно как что-то индийское
[2] Шримад-Бхагаватам, Бхагавад-гита, как впрочем, и любые другие ведические писания

Разместил: Fyr | 18 июня 2012 | Просмотров: 16985 | Комментариев: 24

 (всего голосов: 8)   ·   Заметил ошибку в тексте? Выдели ее и кликни Ctrl+Enter
Комментарии:
Ник: wp2
Всего публикаций: 2
Всего комментариев: 1515
wp2 (Участник  2 | 1515)  ·  18 июня 2012, 13:57  
я то думал будет что-то глубоко философское... lol
Ник: Satori
Всего публикаций: 0
Всего комментариев: 206
Satori (Участник  0 | 206)  ·  18 июня 2012, 14:31  
.... Или новый рецепт приготовления говядины lol
Ник: светик
Всего публикаций: 0
Всего комментариев: 441
светик (Участник  0 | 441)  ·  19 июня 2012, 09:23  
кто хочет пичкать себя гормонами тот пусть поедает мясо от отечественных производителей(((. а я если и буду то только - кашерное))) ну или растительные белки. статья - дебельная.
Ник: Digraf
Всего публикаций: 2
Всего комментариев: 58
Digraf (Участник  2 | 58)  ·  20 июня 2012, 01:20  
Наверное правильней отнести человека к плодоядным, как его близких родичей обезьян, а не к плотоядным или травоядным. Человек не может переваривать траву, но он и не может питаться, как хищник, только мясом.
Лично я не вегетарианец, но среди моих знакомых есть вегетарианцы и я не заметил существенной разницы в физическом и психологическом здоровье между ними и всеядами. Хотя с точки зрения официальной медицины они должны были бы уже умереть winked
Ник: светик
Всего публикаций: 0
Всего комментариев: 441
светик (Участник  0 | 441)  ·  20 июня 2012, 01:32  
а когда умирают от отравления некачественным мясом или другими продуктами напичканным гармонами точка зрения оф. медицины - не может быть - жить бы да жить(((
Ник: Fyr
Всего публикаций: 1
Всего комментариев: 215
Fyr (Участник  1 | 215)  ·  20 июня 2012, 13:02  
светик, возможно, я не совсем правильно понял ваши многочисленные орфографические ошибки в комментариях, однако, насколько я знаю, для трав используют различные химикалии: фосфаты, нитраты, пестициды, гормоны и даже такие, что даже доктора химнаук не смогут толком объяснить, что это такое.

За животными могут уследить хотя бы теоретически ветеринары, а за растениями как? У нашего города множество полей, люди устраивают свалки рядом с ними и про это никто вообще никогда не узнает и не почешется. И вообще рядом с городами ничего нельзя выращивать, если ветра нет, то над городом повисает облако из выхлопных газов, несмотря на это - люди всё равно сеют.

я не был свидетелем ни единому случаю отравления мясом и лично видел множество отравлений салатами, некачественной капустой (а может и обработанной пестицидами), помидорами, грибами.

p.s. не ешьте мясо сырым, готовьте его.
Ник: Satori
Всего публикаций: 0
Всего комментариев: 206
Satori (Участник  0 | 206)  ·  20 июня 2012, 13:09  
А может светик мышей ловит и ест, а они у него на улицу не выходят и поэтому экологически чистые)) lol
Ник: светик
Всего публикаций: 0
Всего комментариев: 441
светик (Участник  0 | 441)  ·  20 июня 2012, 13:31  
Fyr, я тоже не видел чтобы кто бы съел кусок мяса ичерез 5 минут отбросился(((. но видел многих кто ПЕРЕСТАЛ есть мясо и забыл о фсех старых болячках. а те кто продолжал кушать мяско -тот быстро становился заложником своих болячек. этоя имел ввиду когда писал - отравились некачественным мясом. счас качественного мяса априори нет - даже кошек кормим комбикормом. да что кошек - сам кучу бадов выпиваю. пушит что из натур сырья... да хде ж его в таких кол-вах берут то - не раскрывают тайну))) но и проблем со здоровьем пока нет так что полезность продукта давно уже перестал оценивать по товарным группам - мысо - овощи - бакалея. ))) за орфографию извиняюсь - просто это котенок вмешивается так и норовить на клаве разлечься когда пишу))) а едим мы мясо хорошо приготовленным или с кровью большой разницы не имеет. гормоны от тепловой обработке не разлагаются)))так что лучше все таки кушать поменьше. здоровее будем

сатори, я посмотрю за собой повнимательней - не дай бог канешко амиго если ты окажешься прав )))
Ник: Fyr
Всего публикаций: 1
Всего комментариев: 215
Fyr (Участник  1 | 215)  ·  20 июня 2012, 14:49  
Возможно, из статьи не совсем ясно, но я сторонник разумного питания. Если у вас говядина явно низкого качества, то её есть не надо, если салат с привкусом тяжёлых металлов - то и его есть тоже не стоит, без всяких веганских/антивеганских принципов.

Избавление от болячек скорее связано вообще с пересмотром образа жизни, а не из-за отказа от мяса.
Ник: светик
Всего публикаций: 0
Всего комментариев: 441
светик (Участник  0 | 441)  ·  20 июня 2012, 15:33  
Избавление от болячек скорее связано вообще с пересмотром образа жизни, а не из-за отказа от мяса.
мясо везде одинакового качества. есть просто свежеее и посвежее))
даже кашерный продукт в современных условиях содержит в себе не больше одной десятой доли тех микроэлементов и витаминов необходимых организму. природа истощена современными методами агротехники. даже возврат к натур хоз-ву не будет гарантировать полноценного по перечисленным тандартам продукта. а есть есче ж и аминокислоты((( которых в современной пище ваще не найти с лупой)))
Ник: wp2
Всего публикаций: 2
Всего комментариев: 1515
wp2 (Участник  2 | 1515)  ·  20 июня 2012, 21:36  
Цитата: светик
а есть есче ж и аминокислоты((( которых в современной пище ваще не найти с лупой)))

ты знаешь, что такое аминокислоты?
Ник: светик
Всего публикаций: 0
Всего комментариев: 441
светик (Участник  0 | 441)  ·  20 июня 2012, 21:53  
недостаточно чтобы сказать -знаю. лупы нет))) а как ты относишьсч к мысли что Вегетарианство придумано для жарких стран, где мясо, яйца, молоко реально тухнут wink
Ник: wp2
Всего публикаций: 2
Всего комментариев: 1515
wp2 (Участник  2 | 1515)  ·  21 июня 2012, 12:42  
Цитата: светик
как ты относишьсч к мысли что Вегетарианство придумано для жарких стран, где мясо, яйца, молоко реально тухнут

скорее наоборот, в пустынях единственная возможность поесть - охотиться. Да и съедать надо сразу, кто ж будет всё это днями хранить? Хотя, мясо высушивают, а то и солят.
Разве что в джунглях, можно попробовать обойтись без мяса.
Ник: светик
Всего публикаций: 0
Всего комментариев: 441
светик (Участник  0 | 441)  ·  21 июня 2012, 13:02  
именно - съедать нужно сразу. как львы и др. хищники поступают. что сам не съел доедят другие . есть профессиональные падальщики. но мысль эту я внизу из сообщений извлек))) дама придумала)))
Ник: Digraf
Всего публикаций: 2
Всего комментариев: 58
Digraf (Участник  2 | 58)  ·  21 июня 2012, 19:57  
дама придумала)))
светик,
маладец дама
Ник: pupKing
Всего публикаций: 0
Всего комментариев: 1
pupKing (Участник  0 | 1)  ·  22 июня 2012, 06:36  
Автора статьи по ночам,вегетарианцы за пятки кусают,вот он им попытался отомстить.
Ник: светик
Всего публикаций: 0
Всего комментариев: 441
светик (Участник  0 | 441)  ·  22 июня 2012, 08:41  
да вряд ли кусают. по себе заметил - перестав кушать мясо я стал намного спокойней и даже не поверишь - добрее к людям. smile
Ник: Arbat19
Всего публикаций: 0
Всего комментариев: 1
Arbat19 (Участник  0 | 1)  ·  27 июня 2012, 09:47  
Третий месяц на диете Аткинса.
И что уже могу сказать... скорее всего она и есть наиболее близкое к видовому питанию человека. Почти сразу исчезла масса проблем сопровождающая меня несколько последних лет.
Самое впечатляющее - это полный покой в ЖКТ. Ни каких газов и отрыжек. Никакой тяжести после еды. Постоянное чувство сытости.
Давление крови, лучшее за всю мою 54 летнюю жизнь, не смотря на "не ограниченное" потребление соли, которую ограничивал большую часть жизни.
Белки и жиры рациона принесли в организм массу жизненно важных аминокислот и жирных кислот. Кожа стала приобретать здоровый вид, который был сильно подточен предыдущим образом жизни и питания - ЗОЖевским образом жизни, отвергающим значительное количество мясного и жира.

Так что, обратная дорога даже к ограничению мясного и жирного, мною перекрыта... тем более в вегетарианство любой направленности - выбираю лучшее.)))
Ник: kliol
Всего публикаций: 0
Всего комментариев: 2
kliol (Участник  0 | 2)  ·  27 июня 2012, 10:54  
Хорошая, правильная статья, спасибо автору.

От себя хочу добавить, что растения - такие же живые существа, как и животные, только с другой частотой вибраций. А человеку надо не бегать от низких энергий, а научиться с ними правильно взаимодействовать. Есть хорошая фраза: "Не важно, что В человека, важно, что ИЗ человека".
Ник: Satori
Всего публикаций: 0
Всего комментариев: 206
Satori (Участник  0 | 206)  ·  27 июня 2012, 11:37  
Kliol, как успехи на алхимическом поприще? wink
Ник: kliol
Всего публикаций: 0
Всего комментариев: 2
kliol (Участник  0 | 2)  ·  28 июня 2012, 09:26  
Satori, процесс идет, иногда даже зачатки мудрости проклевываются. Приятно.
Ник: светик
Всего публикаций: 0
Всего комментариев: 441
светик (Участник  0 | 441)  ·  28 июня 2012, 21:43  
От себя хочу добавить, что растения - такие же живые существа, как и животные, только с другой частотой вибраций
от себя хочу добавить что тогда и камни - тоже такие же живые lol существа. но кушаем мы их не задумываясь об этом fellow так может не будем утрировать - все вокруг создано для человека - нужно только научиться этим правильно пользоваться - а не ограничивать себя...
Ник: Pagad
Всего публикаций: 2
Всего комментариев: 53
Pagad (Участник  2 | 53)  ·  15 апреля 2013, 00:26  
Спасибо автору за столь развернутый и пространный анализ. Все-таки без юмора никак.
Ник: Comrade Suhoff
Всего публикаций: 0
Всего комментариев: 632
Comrade Suhoff (Участник  0 | 632)  ·  7 августа 2016, 11:58  
"Почему человек не корова"
Интересно, а где автор находит оппонентов, утверждающих обратное? belay
Комментарии из Facebook:

Смотрите также:

Максимальная польза вегетарианства для здоровья
К счастью, вегетарианство набирает все большую популярность. Уже много раз было подмечено, что люди, отказавшиеся от продуктов животного происхождения, живут дольше, меньше болеют, имеют крепкий иммунитет и выглядят лучше. Но чтобы растительное питание приносило только пользу недостаточно исключить...

Вегетарианство: добро или зло?
Общепризнанными недостатками вегетарианского питания считаются: дефицит некоторых аминокислот, необходимых для роста и развития детей, недостаточное обеспечение организма витаминами D и В12, содержащимися в животных продуктах, недостаток витамина В2 (в случае отказа от молочных продуктов),...

О Вегетарианстве
Пара слов о вегетарианстве. В нынешнем времени быть строгим вегетарианцем получается трудно. Но лучше, если В ОСНОВНОМ наша диета - вегетарианская. Наш организм стареет от растительной пищи медленнее, чем от животной. Растительный рацион повышает сопротивляемость организма к разным заболеваниям......

Плюсы вегетарианства
Одной из распространенных дискуссий в современном мире диетологов, является тема плюсы вегетарианства. Изначально многие полагали, что невегетарианская диета лучше, чем вегетарианская, так как в ней больше энергетических компонентов. В настоящее время аюрведа и, в частности наука осознала, что...

Дети-вегетарианцы
Нелюбовь детей к мясу — примета наших дней. Не помню, чтобы во времена моего детства кто-нибудь питал к нему отвращение. Мясо тогда было страшным дефицитом, поэтому продуктом дорогим и желанным. Сейчас ситуация изменилась: все большее число родителей жалуется, что дети от него отказываются или...

Кислые продукты питания
Здесь не рассматривается вопрос о вреде или пользе мясоедства, или вегетарианства, а говорится о том, как тот или иной тип пищи влияет на здоровье человека. Хотя и тут некоторые положения вызывают неприятие. Нет одинаковых взглядов у различных авторов. Возможно, в силу некомпетентности. Если...

Почему наш мир жесток
Наш мир на планете устроен жестко, а животный мир даже жестоко. Давайте разберёмся почему? Почему в мире так много страданий и скорби? Почему Боги устроили наш мир именно так. Вопросы, на самом деле, не так просты, как может показаться на первый взгляд. Почему в природе существуют травоядные и...

Информация

Посетители, находящиеся в статусе Гость, не могут оставлять комментарии в данной новости (кроме пользователей сети Facebook).
Вам необходимо зарегистрироваться, либо авторизоваться.
Логин:   Пароль (Забыли?):   Чужой компьютер   |   Регистрация
Новости | Библиотека Лотоса | Почтовая рассылка | Журнал «Эзотера» | Форумы Лотоса | Календарь Событий | Ссылки


Лотос Давайте обсуждать и договариваться 1999-2013
Сайт Лотоса. Системы Развития Человека. Современная Эзотерика. И вот мы здесь :)
| Правообладателям
Модное: Твиттер Фейсбук Вконтакте Живой Журнал
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100